Workshop: Oxymel

In China gilt es als Heilmittel, in Russland ist es der erste Trunk nach dem Aufstehen: Das Heilgetränk Oxymel ist bereits seit der Antike bekannt und eine der ältesten Formen Pflanzen zu verarbeiten und ein Heilprodukt herzustellen. Übersetzt bedeutet es Sauerhonig. Bei der Herstellung wählst du dir deine persönlichen Zutaten aus, die zu dir und deiner Lebenssituation passen. Ganz nebenbei erhält du Wissen über saisonale Kräuter.

Inklusive: Dein individuell zubereitetes Oxymel zum mit nach Hause nehmen

Kursleiterin: Manuela Scholz vom Allgäuer Kräuterland e.V.