Ein besonders malerischer Platz in der historischen Altstadt von Wangen. Jeden Samstag findet hier ein kleiner Markt mit Bio- und Regionalprodukten statt.
Allgäu GmbH
Alles andere als sauig geht’s auf dem Saumarkt zu. Was der Name zunächst nicht vermuten lässt, bestätigt sich mit dem Besuch des Saumarktes sehr schnell: es ist einer der romantischten Winkel in Wangens Altstadt. Wohingegen in früheren Zeiten hier so mancher Besucher „Schwein gehabt“ haben dürfte! Denn einst wurden auf diesem Platz, keine Überraschung bei dem Namen, über Jahrhunderte Schweine gehandelt. Heute erinnert daran ganz geruchsneutral eine Sau mit vier Ferkeln. Sie sind Teil einer Bronzeplastik, des Antonius Brunnens, die zudem den heiligen Antonius auf einer Bank sitzend zeigen. Antonius war ein Einsiedlermönch, der im Jahre 356 in der Wüste nache des Golfs von Suez starb. Der ihm zu Ehren gegründete Antoniter-Orden pflegte Kranke, als Gegenleistung versorgte die Allgemeinheit die freilaufenden Schweine des Ordens. So wurde aus dem Eremiten der „Sautoni“ sowie der Schutzpatron für Schweine – und Metzger.