Kemptens einzige Braustätte
frisch – spritzig – unfiltriert
Jonathan Klein
Gegründet haben wir unsere Brauerei 2005, seither brauen wir in kleinen Mengen im Keller unseres Hauses.
Heute sind wir die einzige Braustätte in Kempten und schreiben somit die über 625jährige Brauereitradition in Kempten handwerklich weiter.
Jeder Sud ist eine Einzelanfertigung und wird nicht mit anderen Suden gleicher Sorte gemischt.
Daher schmeckt auch jeder Sud ein bisschen anders und es entsteht ein besonders frisches unfiltriertes Bier.
Im Sortiment haben wir helles und dunkles Bier und Weizen und brauen je nach Anlass Spezialbiere wie Bock oder Festbier.
Durch die Vermarktung am verkaufsoffenen Freitagnachmittag an der Haustüre entstehen kurze Vertriebswege und ein besonders enger Kontakt zu unseren Kunden.
Seit 2022 gibt es zusätzlich freitags unseren Außenausschank „beim Schoppen“.
Petra Rainer
Jonathan Klein