Robert und Robert Frank, wie funktioniert Nachhaltigkeit in der Luxushotellerie?
Vater und Sohn sprechen mit uns über die Grenzen, aber auch Potenziale, die das Thema Nachhaltigkeit in der Hotellerie bietet.
Allgäu GmbH, Erika Dürr
Seit über 60 Jahren leben die Franks im Allgäu und führen mit Leidenschaft das 5-Sterne-Hotel Franks in Oberstdorf. Als Generationenprojekt ist es für sie selbstverständlich, die Zukunft ihres Hotels zu gestalten, indem sie nachhaltig und zuverlässig arbeiten. Robert Frank spricht mit uns über die Rolle der Nachhaltigkeit vor über 30 Jahren und ob sich das Bewusstsein und Interesse der Gäste mit der Zeit verändert hat. Denn auch der Gast spielt eine wesentliche Rolle, wenn es darum geht, Nachhaltigkeit in der Hotellerie zu stärken.
- Miniserie: Mächler. Macher. Zukunftsgestalter.
Diese Folge ist Teil unserer neuen Miniserie "Mächler. Macher. Zukunfgestalter". Im Laufe des Jahres werden weitere Folgen zum Thema Mächlertum und Nachhaltigkeit entstehen #staytuned
Es sind die „Mächler“, die das Allgäu seit jeher zu einer lebenswerten und innovativen Region machen. Diejenigen, die Dinge anpacken. Die mutig neue Wege gehen. Probleme zu Aufgaben machen und Lösungen finden. Diejenigen, die zusammenhalten und gemeinsam für das Allgäu einstehen.
Im Ursprung bedeutet das Allgäuer Mächlertum vor allem clevere Lösungen im Bereich des Handwerks oder in der Landwirtschaft zu finden. Regionalität, Nachhaltigkeit und Tradition standen im Vordergrund. Auch heute gibt es im Allgäu noch findige Mächler. Mächlertum steht für zukunftsweisende Innovation und nachhaltigen Unternehmergeist in verschiedensten Bereichen und Branchen. Mächler prägen so bis heute das Unternehmertum im Allgäu. Und gestalten die Zukunft des Allgäus mit.
Unsere neue Miniserie widmen wir daher genau diesen Frauen und Männern. Viel Freude beim Zuhören bei der Reihe: “Mächler Macher Zukunftsgestalter”.
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